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 Voici un smoothie rempli de vitamines qui vous fera à coup sûr le plein d’énergie… 

Alors qu’attendez vous pour le déguster ? 


Pour 2 grands verres : 

  • Pelez 1 avocat mûr et ôtez le noyau. Coupez la chair en morceaux et l’arrosez d’1 c.s. de jus de citron 
  • Lavez, séchez et coupez en morceaux 1 petit poivron jaune 
  • Placez l’avocat, le poivron, 6 c.s. de maïs cuit, 100g de fromage blanc 0% M.G., 2 c.c. de graines de tournesol et 6 c.s. de glace pilée dans le mixeur 
  • Mixez soigneusement et assaisonnez soit d’1 pincée de sel soit de quelques gouttes de sauce soja (selon votre goût). 
  • Servez aussitôt.  

Perso, j’ai ajouté un peu de piment vert pour une légère note épicée..

      Le petit plus : si vos avocats ne sont pas assez mûrs, placez-les dans un sachet en papier et déposez-les à proximité du chauffage. Si il n’y a plus de chauffage,  alors placez une pomme avec les avocats dans le sachet en papier dans un endroit chaud ou au minimum à température ambiante. 

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      La fête des Mères est une ête annuelle célébrée par les enfants en l’honneur de leur mère dans de nombreux pays. À cette occasion, les enfants offrent des cadeaux à leur mère, des gâteaux ou des objets qu’ils ont confectionnés à l’école. Cette fête est marquée également par les adultes de tous âges pour honorer leur mère. La date de la fête des […]

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      Le Kiwi 

      Le kiwi est dégusté depuis 2000 ans en Chine.

      Son nom vient du néo-zélandais kivi-kivi , oiseau emblématique de l’archipel. 

      Il est tellement riche en vitamine C qu’un seul fruit couvre les apports recommandés par jour. 

      En France, il est cultivé dans le sud-ouest. 

      Les ménages français en consomment environ 3kg/an. 

      C’est un fruit climactérique, qui mûrit après la récolte car l’amidon présent dans sa chair se transforme en sucre au fur et à mesure de sa maturation. Il est donc possible de l’acheter immature et de le laisser 2-3 semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur. 

      Mais pour accélérer la maturation, placez les kiwis à température ambiante emballés dans un sac en papier. 

      Une fois mûrs, les kiwis se conservent au frais durant une semaine. 

      Le petit plus : le kiwi est parfait pour rendre une viande plus tendre. 

      Recouvrez le morceau de viande de tranches de kiwi et laissez pendant 20-30 minutes. La viande sera plus mœlleuse et aura un goût légèrement sucré. 

       Voici un délicieux « smoothie vert », même s’il est un peu classique… 

      Pour 2 grands verres : 

      • Lavez 8 feuilles de laitue romaine et 4 brins de persil 
      • Passez 2 pommes à l’eau, coupez les en quatre sans les éplucher et ôtez le cœur 

      Personnellement, je vous conseille de prendre la pink lady qui a un goût légèrement sucré, ou éventuellement la golden plus classique mais pas sans intérêt pour ce smoothie.

      • Pelez 1 banane et coupez la en morceaux 
      • Mixez le tout avec un trait de jus de citron et 750 ml d’eau pour obtenir un mélange aéré 

      Ce smoothie est riche en vitamines et antioxydants, rien de tel pour purifier votre corps avant l’été. 

      L’Améthyste

       L’Améthyste est signe de sincérité,  de sagesse et d’équilibre. 

      Son nom vient du grec améthyen ou a-methuo, qui signifie « ne pas être ivre » et « je ne m’enivre pas ». 


      Cette pierre est ainsi nommée à cause de sa couleur de vin coupé d’eau, elle aurait la vertu de protéger de l’alcoolisme. 

      Lorsqu’elle est chauffée à 500°C, sa couleur vire au jaune. Elle devient alors de la Citrine. 

       En Drôme, à Hauterives, à la rue du palais idéal, vous pouvez y voir un monument historique unique que vous ne verrez jamais ailleurs le Palais Idéal. 

      Vous ne rêvez pas, c’est bien le nom de ce monument !!! 

      En 1879, un facteur rural agé de 43 ans entame seul la construction de l’édifice de ses rêves, pour lequel il consacrera 33 années de sa vie. 


      Joseph Ferdinand Cheval (19/4/1836 – 19/8/1924), surnommé le Facteur Cheval a bâti un palais de 12m de haut et 26m de long, qui réunit toutes les croyances et toutes les architectures du monde pour symboliser la fraternité entre les peuples. 


      Facade Est : elle a été surnommé « Le temple de la nature » par le facteur Cheval, c’est un hommage à la nature. On y trouve notamment deux cascades qu’il a construit : la « source de la vie » et la « source de la sagesse ». 

      Facade Ouest : un chateau du moyen-âge, et une grotte de la vierge côtoient un temple hindou, une mosquée, un chalet suisse et un tombeau égyptien gardé par trois géants. 



      Facade Nord : elle est le coté du « temple de la nature », où on y trouve la partie faune avec une fresque monumentale regroupant toutes les espèces animales. 


      Facade Sud : cette facade est un hommage aux temps anciens tel un musée antédiluvien. 

      Inclassable, unique au monde, indépendant de tout courant artistique et bâti sans aucune règle architecturale, le palais idéal a fait l’admiration des surréalistes et a été classé Monument historique au titre de l‘art naïf en 1969

      Il est egalement intéressant de savoir qu’après la construction du Palais Idéal qui s’est terminé en 1912, le Facteur Cheval a commencé deux ans plus tard (1914), la construction de son propre tombeau qu’il a appelé « le Tombeau du Silence et du Repos sans fin ». Tout comme le Palais Idéal, il l’a entièrement construit seul durant 8 ans ! 

      Malheureusement, deux ans plus tard, en 1924, il décéda. Il a été entérré dans son tombeau. 

      En 2011, le Tombeau du silence et du repos sans fin a été classé Monument historique au titre de l’art naïf. 

      Plusieurs livres, ainsi que quelques films et chansons relatent l’histoire de Joseph Ferdinand Cheval. 

      Je trouve que cet homme a fait preuve de beaucoup de courage durant sa vie pour réussir à réaliser ses rêves. 

      Bon 1er Mai …

      Aujourd’hui, le 1er mai, on s’offre une petite part de bonheur qui sera le symbole de notre bonheur durant toute une année. 

      Alors que ce soit juste un brin … 


      ou un gros bouquet … 


      je vous souhaite une année complète de bonheur. … 

      profitez de ces belles photos ! 

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